Một cách viết lại câu đó có thể là: Hoa cúc trắng và hoa cúc vàng là hai loại hoa cúc thường được chế biến thành trà. Nhưng bạn có biết Trà Hoa Cúc Trắng Hay Vàng Tốt Hơn không? Hãy cùng Stcpharco tìm hiểu về sự khác biệt giữa trà hoa cúc trắng và vàng qua bài viết sau.
Trà Hoa Cúc Trắng Và Vàng Khác Nhau Thế Nào? Trà Hoa Cúc Trắng Hay Vàng Tốt Hơn?
Hai loại trà hoa cúc trắng và vàng có những đặc trưng riêng biệt về hình thức và công dụng. Để biết loại nào tốt hơn cho sức khỏe, chúng ta cần xem xét những điểm khác biệt sau:
- Hình thức:
Trà hoa cúc trắng có màu trắng ngà, nhụy vàng, cánh hoa dài và to (3-5cm). Trà hoa cúc vàng có màu vàng nghệ rực rỡ, cánh hoa ngắn và nhỏ (1-2cm). Trà hoa cúc trắng có mùi nồng hơn trà hoa cúc vàng.
- Công dụng:
Cả hai loại trà đều có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm dịu gan và cải thiện thị lực. Tuy nhiên, trà hoa cúc trắng có vị ngọt, thanh nhiệt yếu hơn, phù hợp với những người bị đau nhức, bứt rứt, gan âm hư, hoa mắt, chóng mặt.
Trà hoa cúc vàng có vị đắng, thanh nhiệt mạnh hơn, phù hợp với những người bị khô miệng, đắng miệng, mắt đỏ, gan hỏa; sốt cao, đau họng, cảm lạnh có đờm đặc và nước mũi.
Vậy trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn?
Nên chọn trà hoa cúc trắng hay vàng? Trà hoa cúc trắng và vàng đều có tác dụng thanh nhiệt và an thần. Tuy nhiên, trà hoa cúc trắng còn giải độc, giải nhiệt và điều hòa cơ thể theo Đông y. Còn trà hoa cúc vàng thì có ích cho da, chữa ngứa và các bệnh da liễu.
Tác Dụng Của Trà Hoa Cúc
Bạn có biết trà hoa cúc có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe không? Một trong những công dụng nổi bật nhất của trà hoa cúc là giúp bạn ngủ ngon hơn. Đó là nhờ vào apigenin, một chất chống oxy hoá có trong hoa cúc. Apigenin có tác dụng kết nối với các thụ thể ở não, giảm căng thẳng và lo âu, từ đó tạo điều kiện cho bạn có một giấc ngủ sâu và ngon.
Không chỉ vậy, trà hoa cúc còn có khả năng giảm lo âu hiệu quả. Nếu bạn thường xuyên cảm thấy lo lắng quá mức, dù không có lý do gì đặc biệt, bạn có thể bị rối loạn lo âu lan toả. Đây là một chứng bệnh tâm lý phổ biến, đặc biệt ở phụ nữ. Bạn nên đi khám bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Bên cạnh đó, bạn cũng nên uống trà hoa cúc thường xuyên để làm dịu các triệu chứng của rối loạn lo âu. Một nghiên cứu mới đây đã chứng minh được hiệu quả của trà hoa cúc trong việc giảm rối loạn lo âu lan toả.
Trà hoa cúc không chỉ có tác dụng uống mà còn có thể dùng ngoài để chăm sóc da. Bạn có thể làm một mặt nạ từ trà hoa cúc giã nhỏ và mật ong để bôi lên da trong 30 phút rồi rửa sạch. Hỗn hợp này sẽ giúp làm liền sẹo, giảm nếp nhăn và mụn nhờ các thành phần hoạt chất từ thực vật và polyphenol trong hoa cúc. Mật ong cũng có tác dụng tẩy da chết nhẹ, làm sáng da và điều trị một số vấn đề về da.
Ngoài ra, trà hoa cúc còn có lợi cho tim mạch và tiêu hoá. Theo nghiên cứu, trà hoa cúc trắng hay vàng có khả năng làm giảm đường huyết và cholesterol xấu, phòng ngừa các bệnh về tim mạch. Trà hoa cúc cũng có thể ngăn ngừa viêm loét dạ dày bằng cách làm giảm tiết acid và leukotriene, những nhân tố gây viêm loét.
Làm Thế Nào Để Chọn Sản Phẩm Hoa Cúc?
Nếu bạn muốn chọn sản phẩm trà hoa cúc chất lượng, bạn nên xem xét 4 yếu tố sau:
- Hình thức: Hoa cúc phải có bông đầy đặn, không bị rụng cánh hoa hay gãy đài hoa.
- Màu sắc: Hoa cúc không nên quá trắng hay có dấu hiệu mốc. Màu trắng quá sáng có thể do bị sunfua hóa.
- Mùi vị: Hoa cúc phải có vị thanh và thơm, nước trà trong và sạch. Nếu có mùi chua, có thể do bị sunfua hóa quá mức.
- Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật: Hoa cúc dễ bị nhiễm thuốc bảo vệ thực vật, nên chọn trà thảo mộc an toàn từ các nhà cung cấp uy tín, có ghi rõ nguồn gốc và xuất xứ.
Những Trường Hợp Sau Đây Không Nên Uống Trà Hoa Cúc
Trà hoa cúc là một loại thức uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống trà hoa cúc. Bạn nên biết những trường hợp sau đây để tránh gây hại cho cơ thể.
- Phụ nữ mang thai:
Trà hoa cúc có tính lạnh, dễ gây đau bụng, tiêu chảy và ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Nếu bạn đang mang thai, bạn nên tránh xa trà hoa cúc.
- Người bị dị ứng:
Trà hoa cúc có thể gây phản ứng dị ứng ở một số người, như mẩn đỏ, ngứa ngáy, khó chịu. Nếu bạn có biểu hiện dị ứng khi uống trà hoa cúc, bạn nên ngừng ngay và đi khám bác sĩ.
- Người già và trẻ nhỏ:
Trà hoa cúc có tác dụng thanh nhiệt, giảm cholesterol, nhưng không tốt cho người già và trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa yếu. Uống trà hoa cúc có thể gây đau bụng và các vấn đề tiêu hóa khác. Bạn nên hạn chế uống trà hoa cúc nếu bạn thuộc nhóm này.
- Người có cơ thể hàn:
Trà hoa cúc có tính hàn, không phù hợp cho người có cơ địa thể hàn, dạ dày lạnh, hay bị lạnh bụng, sức khỏe yếu. Uống trà hoa cúc sẽ khiến cơ thể càng mệt mỏi và dễ bị bệnh.
- Người bị cảm lạnh:
Trà hoa cúc có tính hàn, không phù hợp cho người đang bị cảm lạnh, viêm họng, sốt. Uống trà hoa cúc sẽ kích thích dạ dày tiết axit, làm đau họng tăng thêm và chậm phục hồi. Bạn nên uống nước ấm hoặc trà nóng nếu bạn bị cảm lạnh.
Cách Pha Trà Hoa Cúc Mật Ong
Trà hoa cúc mật ong là một thức uống bổ dưỡng và thơm ngon. Mật ong có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, chữa ho và giúp ngủ ngon. Hoa cúc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và làm dịu tâm trạng. Tuy nhiên, bạn nên hạn chế dùng mật ong nếu muốn giảm cân vì mật ong vẫn chứa nhiều năng lượng.
Để pha trà hoa cúc mật ong, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 muỗng canh hoa cúc
- 500ml nước sôi
- ấm trà
- 2 muỗng canh mật ong
Sau đó, bạn làm theo các bước sau:
- Bước 1: Tráng trà bằng cách cho hoa cúc vào ấm trà, rót một ít nước sôi vào để ngập hoa cúc. Đợi 10 giây rồi đổ nước ra. Bước này giúp loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trên hoa cúc.
- Bước 2: Pha trà bằng cách cho nước sôi vào ấm trà gần đầy. Để trà ngâm trong ít nhất 10 phút. Sau đó cho mật ong vào và khuấy đều.
Trà Hoa Cúc Táo Đỏ
Trà hoa cúc táo đỏ là một loại trà thảo mộc bổ dưỡng và tốt cho sức khoẻ. Để pha trà hoa cúc táo đỏ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 muỗng canh hoa cúc
- 4 trái táo đỏ
- 500ml nước sôi
- ấm trà
- 2 muỗng canh mật ong (tuỳ chọn)
Sau đó, bạn thực hiện các bước sau:
- Bước 1: Thái lát táo đỏ thành từng miếng mỏng vài mm để dễ tan chất trong nước.
- Bước 2: Tráng trà bằng cách cho hoa cúc và táo đỏ vào ấm, rót một ít nước sôi để ngập hoa và táo, để 10 giây rồi đổ đi. Bước này giúp loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
- Bước 3: Pha trà bằng cách cho nước sôi vào gần đầy ấm, hãm trà ít nhất 10 phút. Nếu thích ngọt, có thể thêm mật ong vào nước trà.
Như vậy nội dung của bài viết đã giúp bạn có câu trả lời cho thắc mắc Trà Hoa Cúc Trắng Hay Vàng Tốt Hơn? Stcpharco hy vọng những thông tin được cung cấp trên hữu ích với bạn.
