Xây Dựng +6 Thực Đơn Cho Bé 18 Tháng Biếng Ăn Khoa Học Nhất

Hãy cùng chuyên gia tìm hiểu thêm về sự phát triển của trẻ 18 tháng tuổi và cách xây dựng thực đơn cho bé 18 tháng biếng ăn phù hợp nhất nhé.

Trẻ 18 tháng biếng ăn là tình trạng khá phổ biến, do nhiều nguyên nhân khác nhau. Đặc biệt là trong giai đoạn 18 tháng khi bé đang dần hoàn thiện những bước phát triển đầu tiên như tập đi, tập chạy và mọc răng. Do cơ địa thay đổi dẫn đến tình trạng biếng ăn ở trẻ cũng ảnh hưởng đến vấn đề này. Hãy cùng chuyên gia tìm hiểu thêm về sự phát triển của trẻ 18 tháng tuổi và xây dựng thực đơn cho bé 18 tháng biếng ăn nhé.

Nguyên nhân trẻ 18 tháng tuổi biếng ăn

Trẻ biếng ăn, cơ thể không nhận đủ chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết làm suy giảm đường tiêu hóa và hô hấp. Chúng ta cùng đi tìm hiểu nguyên nhân cụ thể khiến trẻ biếng ăn dẫn đến tình trạng này dưới đây:

  • Cha mẹ thường quan tâm thiên lệch trong việc bổ sung một chất cho trẻ dẫn đến tình trạng thiếu hụt khoáng vi lượng, đặc biệt là sắt và kẽm, đây cũng là nguyên nhân quan trọng khiến trẻ biếng ăn, chậm lớn. trẻ.
  • Cha mẹ thường lặp đi lặp lại thực đơn hàng ngày cho trẻ dẫn đến tâm lý chán ngán, chán ăn không muốn ăn ở trẻ. Để khắc phục, cha mẹ cần đa dạng hóa bữa ăn cho trẻ, sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau từ thịt, cá, hải sản, trứng, nấm. .. ngoài ra bạn cần xem khẩu vị của bé có phù hợp hay không?
  • Khi trẻ không chịu ăn, cha mẹ thường vừa cho trẻ vừa ăn vừa chơi hoặc đi vòng quanh để ép trẻ ăn hết suất. Dẫn đến thức ăn bị nguội, không còn ngon, khiến bé càng biếng ăn và khoảng cách giữa các bữa ăn bị rút ngắn.
  • Cha mẹ thường muốn con ăn thật nhiều nên tìm đủ mọi cách như cho con xem phim hoạt hình, hay dọa nạt, la mắng để tạo tâm lý sợ hãi ở trẻ khi đến bữa ăn.
  • Các chuyên gia luôn khuyến cáo mẹ nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và tiếp tục cho trẻ bú đến 2 tuổi để trẻ ăn ngon miệng hơn. Bởi trong sữa mẹ có chứa nhiều thành phần giúp kích thích dạ dày và đường ruột giúp bé ăn ngon miệng và tiêu hóa tốt hơn. Vì vậy, trẻ không được bú mẹ đầy đủ cũng là nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn.
  • 18 tháng tuổi là giai đoạn trẻ biết đi, biết chạy, biết chơi với đồ chơi. Chính vì thói quen tò mò, mải mê chơi đồ chơi mà quên ăn, nếu cha mẹ chiều theo ý muốn của con lâu dần sẽ dẫn đến tình trạng biếng ăn của trẻ.
  • Cha mẹ cũng cần theo dõi cân nặng của con một cách khoa học theo từng độ tuổi. Cân nặng của trẻ nhẹ hơn so với cân nặng chuẩn quốc tế cũng là nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn.

Dấu hiệu nhận biết trẻ 18 tháng tuổi biếng ăn

Biếng ăn ở trẻ rất đa dạng, bạn cần nhận biết và điều trị sớm bởi nếu tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng và gây hại cho sự phát triển của trẻ.

Đối với trẻ 18 tháng tuổi mới chuyển sang giai đoạn ăn cơm chính nên trẻ thường ăn chậm nhai kỹ, mỗi bữa ăn khoảng 20 phút để ruột và dạ dày có thời gian tiết đầy đủ dịch tiêu hóa. Vì vậy, khi thời gian ăn của trẻ kéo dài hơn 30 phút sẽ có hại cho sự phát triển của trẻ.

Sau đây là một số dấu hiệu phổ biến:

  • Bạn cố gắng thay đổi món ăn mới cho trẻ hàng ngày nhưng trẻ tỏ ra không hợp tác và ăn ít hơn. Món mới lạ miệng nhưng khiến trẻ sợ, cha mẹ nên cho trẻ thử món mới từ từ từng chút một để trẻ làm quen.
  • Khi bé có những hành động trong bữa ăn như ho, quấy khóc, lấy tay che miệng khi được cho ăn, ngậm miệng, nhổ thức ăn ra ngoài là những dấu hiệu cho thấy trẻ đang gặp vấn đề biếng ăn, sợ ăn.
  • Nên thường xuyên kiểm tra, theo dõi cân nặng của trẻ và so sánh với cân nặng chuẩn của WHO để biết trẻ có phát triển đúng chuẩn hay không. Trường hợp cân nặng của trẻ nhẹ hơn so với cân nặng chuẩn thì trẻ có dấu hiệu biếng ăn.

Xây dựng thực đơn cho bé 18 tháng biếng ăn

Cải thiện bữa ăn sao cho có lợi nhất cho trẻ, giúp cơ thể trẻ hấp thu tối ưu các chất dinh dưỡng. Mẹ nên chuẩn bị bữa ăn cho con như thế nào? Các chuyên gia xin đưa ra một số thực đơn cần thiết để các mẹ lựa chọn:

Thực đơn 1 cho bé 18 tháng lười ăn

  • Bữa sáng: Cháo gà hầm hạt sen + nấm bào ngư + sốt dầu mè đen + khoai tây + phô mai.
  • Bữa trưa: cơm + canh mồng tơi + chuối
  • Bữa tối: Cháo cá rau củ + nước cam
  • Trước khi đi ngủ: Cho trẻ bú mẹ hoặc sữa công thức

Thực đơn 2 cho bé 18 tháng lười ăn

  • Bữa sáng: Cháo thịt lợn rau củ + sữa mẹ hoặc sữa công thức
  • Bữa trưa: Súp thịt bò rau củ + ăn đu đủ
  • Bữa tối: Cho bé ăn cháo thịt lợn rau ngót + sữa chua
  • Trước khi đi ngủ: Cho trẻ bú mẹ hoặc sữa công thức

Thực đơn 3 cho bé 18 tháng biếng ăn

  • Bữa sáng: Cháo thịt bò, khoai tây, cà rốt + sữa mẹ hoặc sữa công thức
  • Bữa trưa: Cho bé ăn cháo tôm + bí xanh và nho chín
  • Bữa tối: Cho bé ăn cháo gà bí đỏ + nước cam
  • Trước khi đi ngủ: Cho trẻ bú mẹ hoặc sữa công thức

Thực đơn 4 cho bé 18 tháng biếng ăn

  • Bữa sáng: Cháo cua biển sốt táo + ngô ngọt + sữa hạt dinh dưỡng + sữa mẹ hoặc sữa công thức
  • Bữa trưa: Cháo đậu hũ trứng xương ăn nóng
  • Bữa tối: Cháo hến + lạp xưởng + su hào luộc + trái cây
  • Trước khi đi ngủ: Cho trẻ bú mẹ hoặc sữa công thức

Thực đơn 5 cho bé 18 tháng lười ăn

  • Bữa sáng: Cháo dê hầm đậu xanh + sữa hạnh nhân + rau củ
  • Bữa trưa: Cơm rau dền mùng tơi + rau mồng tơi xào nước dừa + khoai lang nướng + canh + trái cây
  • Bữa tối: Cơm nát + canh cải nấu tôm + bắp xào tôm tươi + bơ và sữa chua
  • Trước khi đi ngủ: Cho trẻ bú mẹ hoặc sữa công thức

Thực đơn 6 cho bé 18 tháng biếng ăn

  • Bữa sáng: Cháo tôm hùm sốt bơ trộn yến mạch + sữa hạnh nhân + sữa mẹ hoặc sữa công thức
  • Bữa trưa: Cơm tấm + gà sốt + canh rau + trái cây
  • Bữa tối: Cháo cá hồi hấp cần tây + sốt gấc tươi + quả óc chó + trái cây
  • Trước khi đi ngủ: Sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Xem thêm: Cách bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho trẻ biếng ăn để trẻ phát triển tốt nhất https://fitobimbi.vn/cham-soc-tre/bieng-an/tre-bieng-an-nen-bo-sung-gi/

Tham khảo thực đơn cho bé 18 tháng đầy đủ dưỡng chất trong 1 tuần

Thứ hai

  • 6h: 100ml sữa và 1 chén mì xào thịt heo.
  • 9h: 1 bánh flan và 100ml sữa.
  • 11h: Cháo thịt bò nấu bí đỏ.
  • 14h: 1 ly nước cam 50ml và rau luộc thái nhỏ.
  • 16h: 1 chén cháo cá nấu mồng tơi.
  • 20h: 200ml sữa tươi hoặc sữa chua.

Thứ ba

  • 6h: 1 chén mì gan, tim, huyết heo và 100ml sữa.
  • 9h: 1 hũ sữa chua và 100ml sữa.
  • 11h: 1 chén cháo tôm bằm và bắp cải Đà Lạt.
  • 14h: 1 quả chuối và 150ml sữa.
  • 16h: 1 chén cháo trứng, cà chua, cà rốt.
  • 20h: 100ml sữa và 100g cá lóc lóc xương luộc chín.

Thứ Tư

  • 6h: 1 chén bún bò bông cải và 100ml sữa
  • 9h: 1 bánh bông lan 50g và 1 hộp sữa chua.
  • 11h: 1 chén cháo tôm khô, cá chép, cà rốt luộc.
  • 14h: 1 miếng đu đủ chín và 150ml sữa.
  • 16h: 1 chén cháo thịt băm, tôm băm và rau mồng tơi xào tỏi.
  • 20h: 200ml sữa tươi.
6 nhóm dinh dưỡng cần thiết trong thực đơn cho bé 18 tháng

Thứ năm

  • 6h: Súp cua tôm thịt bằm xào, sữa 100ml.
  • 9h: 2 cái bánh quy và 1 hộp sữa chua.
  • 11h: 1 chén cháo đậu phụ, trứng hầm xương, rau củ.
  • 14h: 5 quả nho và 1 hộp váng sữa.
  • 16h00: 1 chén cháo hến, 1 cây lạp xưởng và su hào luộc 60g.
  • 20h: 200ml sữa và nửa quả táo.

Thứ sáu

  • 6h: 1 chén súp tôm, 1 chén cà rốt luộc, 100ml sữa.
  • 9h: 100ml sữa và 1 quả trứng luộc.
  • 11h: 1 chén cháo cua và 1 chén rau dền.
  • 14h: 1 quả quýt và 1 hũ váng sữa.
  • 16h: 1 chén cháo lươn, bí đao.
  • 20h: 1 hũ sữa chua và 200ml sữa.

Thứ bảy

  • 6h00: Phở gà, bông cải luộc và sữa 100ml.
  • 9h: 1 bánh mì phô mai con bò cười và 1 hũ sữa tươi.
  • 11h: 1 chén cháo tôm ngao, 1 quả dưa chuột.
  • 14h: 1 quả saboche hoặc chuối, 150ml sữa.
  • 16h: 1 chén cháo và rau diếp sốt cà chua.
  • 20h: 200ml sữa và 10 quả nho.

Chủ nhật

  • 6h: 1 chén bún riêu cua và 1 miếng phomai.
  • 9h: 2 quả trứng, nửa quả táo và 100ml sữa.
  • 11 giờ: 1 chén cháo gà hầm đậu xanh, 1 chén rau má luộc.
  • 14 giờ: 1 miếng xoài chín và 150ml sữa.
  • 16:00: 1 chén cháo ếch và mướp luộc.
  • 20h: 200ml sữa và 1 hũ sữa chua.

Xem thêm: Tìm hiểu nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng biếng ăn ở trẻ 2 tuổi https://fitobimbi.vn/cham-soc-tre/bieng-an/tre-2-tuoi-bieng-an/

Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho bé 18 tháng tuổi

Cân bằng chế độ ăn uống

Việc đầu tiên khi xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 18 tháng tuổi là tính toán sao cho đủ chất dinh dưỡng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đối với trẻ từ 1-3 tuổi sẽ cần 110 calo/kg cân nặng. Và tỷ lệ dinh dưỡng hợp lý nhất là “Đạm – Béo – Đường bột = 15:20:65”.

Đây là lượng dinh dưỡng cần thiết để trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ. Các mẹ nên chú ý đến sự hài hòa của các thành phần dinh dưỡng với nhau, tránh tình trạng bổ sung quá nhiều một chất.

Vì vậy, ngoài thịt, bạn cần bổ sung cho bé những thực phẩm giàu canxi như tôm, cua, cá, hến,… Thiếu canxi bé 18 tháng tuổi sẽ bị còi xương, chậm lớn. Đây cũng là những thực phẩm cung cấp chất đạm tốt cho cơ thể của trẻ.

Khẩu phần ăn của trẻ cũng không thể thiếu rau xanh, dầu ăn để cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất cho trẻ.

Chọn thực phẩm phù hợp

Các mẹ cần lựa chọn kỹ các loại thực phẩm trong thực đơn cho bé 18 tháng nhẹ cân. Cụ thể, mẹ cần bổ sung đầy đủ 12 thực phẩm giúp bé tăng cân nhanh trong giai đoạn 18 tháng bao gồm: phô mai, sữa nguyên kem, hồng xiêm, chuối, khoai lang, bơ, phô mai, khoai tây, trứng, bơ đậu phộng, dầu oliu và ngũ cốc.

Rau xanh và trái cây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiên nhiên cho bé

Phân bổ các bữa trong ngày

Ngoài ra, bữa sáng nên bổ sung nhiều thực phẩm cho trẻ. Vì đây là thời gian cần thiết để cung cấp dinh dưỡng cho trẻ hoạt động tốt cả ngày, nhất là sau khi trẻ đã ngủ một đêm dài. Cho trẻ ăn ít hơn 2 bữa sáng và trưa ăn tối.

Bởi vì, nếu để trẻ ăn quá no vào bữa tối sẽ khiến trẻ khó ngủ. Thức ăn dễ tiêu giúp bé ngủ ngon hơn. Đồng thời, trong quá trình trẻ ăn uống, cha mẹ cần tập cho trẻ thói quen nhai kỹ, nuốt chậm.

Nhóm dưỡng chất cần thiết trong thực đơn cho bé 18 tháng tuổi

Đối với trẻ từ 18 tháng tuổi, hầu hết các bé cần từ 900 đến 1400 calo mỗi ngày. Trong đó, thực đơn cho bé 18 tháng tuổi cần đảm bảo đủ 6 nhóm chất dinh dưỡng bao gồm:

  • Chất đạm (protein).
  • Glucose (đường, bột).
  • Lipid (chất béo).
  • Khoáng sản.
  • Vitamin
  • Nước.

+6 cách trị trẻ 18 tháng biếng ăn

Bé biếng ăn là vấn đề đáng lo ngại ở trẻ nhỏ và cho bé ăn trái cây là một nghệ thuật thực sự. Khi trẻ ăn ít hơn các bạn khác, bạn không nên quá lo lắng mà hãy quan sát để tìm ra nguyên nhân trẻ ăn ít.

  • Cha mẹ chỉ nên gợi ý cho bé ăn khi bé đói. Trẻ thường không chú ý đến bữa ăn của mình khi chúng không đói. Cố gắng không ép bé ăn trong vài ngày mà hãy để bé nói về bữa ăn.
  • Nên cho trẻ ăn uống đúng giờ, vì trẻ thích cuộc sống điều độ.
  • Khi trẻ được 18 tháng, bạn nên cho bé ăn dặm như người lớn, tức là 3 bữa chính trong ngày và các bữa phụ bạn cho bé ăn nhạt như chuối, đu đủ…
  • Bạn nên giảm bớt việc ăn vặt của trẻ, thử làm trong một tuần xem việc bé có thường xuyên ăn vặt như bánh kẹo, quà vặt… ảnh hưởng rất nhiều đến việc thèm ăn của trẻ hay không.
  • Không nên ép trẻ ăn quá nhiều mà nên giảm bớt khẩu phần ăn của trẻ, ví dụ trước mặt trẻ là một miếng thịt nhỏ, một ít cơm và vài muỗng canh sẽ kích thích việc ăn uống của trẻ.
  • Không nên ép bé ăn những món bé không thích

Phương pháp giúp tẻ 18 tháng ăn ngon hơn

Nếu bố mẹ đang tìm kiếm một sản phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe tốt cho bé yêu, hãy truy cập Fitobimbi.vn. Đây không chỉ là nơi cung cấp các sản phẩm chức năng chăm sóc sức khỏe bé yêu chiết suất từ thiên nhiên mà còn là nền tảng để cha mẹ tổng hợp kiến thức chăm sóc bé khỏe mạnh, phát triển toàn diện.

Dưới đây là siro ăn ngon cho bé, thành phần 100% thảo dược Châu Âu, an toàn cho bé khi sử dụng. Siro Fitobimbi Appetito không chỉ cung cấp một số dưỡng chất thiết yếu cho bé mà còn tạo cảm giác ăn ngon miệng, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, nâng cao sức đề kháng tự nhiên, tăng cường hấp thu dưỡng chất tốt.

Để tìm hiểu thêm, mời tham khảo tại:

  • Website: https://fitobimbi.vn/
  • Trụ sở chính: Biệt thự số L09, lô đất L11, Khu đô thị mới Dương Nội, P.Dương Nội, Q.Hà Đông, Hà Nội
  • Văn phòng: Tầng 6, Tòa nhà Viwaseen, số 48 Phố Tố Hữu, P.Trung Văn, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội
  • Điện thoại: 024.38.80.2288

Trên đây là thực đơn cho bé 18 tháng biếng ăn khoa học và đầy đủ dinh dưỡng. Có thể thay đổi thực đơn hàng tuần để bé không cảm thấy chán ăn và ăn ngon miệng hơn. Một số thực phẩm có thể thay thế theo mùa để cha mẹ dễ dàng hơn trong việc chuẩn bị nguyên liệu. Hy vọng bài viết trên đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích.